Правило работы с товаром №12.

«Правила работы со срезанными цветами».  №12.1.

«Обучающий материал «Матрикарии срезанные» №12.1.9.

Работа с цветами должна происходить максимально быстро, так как это скоропортящийся товар.

Общая информация:

Матрикария – это аптечная ромашка с характерным ароматом.

Бережная и аккуратная работа с цветами уменьшает списание и увеличивает лояльность клиента.

1.       Виды и характеристики:

1.1.    Матрикарии не делятся на виды и свойства.

1.2.    Поступает в продажу, упакованная в полиэтиленовую плёнку или пергамент по 25 штук.

1.3.    Стандартов по длине цветов нет, обычно около 50см.

2.       Предпродажная подготовка:

2.1.    Готовим средний прозрачный вазон

2.2.    Набираем ¼ свежей воды

2.3.    Кладём матрикарию на стол перед собой, снимаем упаковку

2.4.    Зачищаем от листьев нижнюю часть стебля на 1/3, и аккуратно кладём на стол

2.5.    Когда вся Матрикария уже зачищена, подрезаем букет секатором на 2-3см и сразу ставим в воду.

2.6.    Когда все цветы поставили с вазу, крепим ценник и убираем в холодильник.

2.7.    В один вазон допускается ставить до 25 стеблей.

3.       Подготовка к складскому хранению:

3.1.    Готовим большой белый вазон

3.2.    Наливаем ¼ свежей воды

3.3.    Отрезаем нижнюю половину плёнки или бумаги

3.4.    Зачищаем нижнюю часть каждого стебля от листвы на 1/3

3.5.    Быстро подрезаем всю упаковку цветов секатором на 2-3см и сразу ставим в воду.

3.6.    В один вазон допускается ставить до 3 упаковок матрикарии.

3.7.    Убираем в складской холодильник.

Доставать матрикарию из вазы нужно двумя руками очень осторожно, так как она очень цепкая и зацепившись за другие ветки, может поломаться. Лучше одной рукой достать букет, а второй взять нужное количество веточек, потянуть в разные стороны склонив верхушками друг к другу и слегка потрясти чтобы распутать веточки.